Chaque année, la Journée internationale du Zéro Déchet nous invite à réfléchir à notre manière de consommer et à l’impact de nos gestes du quotidien sur la planète. C’est une occasion précieuse pour prendre du recul, questionner nos habitudes… et surtout agir.      Le zéro déchet, ce n’est pas viser la perfection. C’est avancer, pas à pas, vers des choix plus responsables, plus conscients, plus durables. C’est aussi accepter de faire autrement, d’expérimenter, et de progresser  Chez Nouvel’R, ça passe par les 5 R Réduire, Réutiliser, Recycler, Réinventer, Revaloriser 5 mots… mais surtout 5 façons concrètes d’agir, au cœur de nos activités et de notre engagement. Réduire Réduire, c’est faire le choix de consommer moins… et mieux.                                                                                                                                                Dans notre activité de restauration, cela se traduit par des décisions concrètes : limiter au maximum le plastique rechercher des emballages plus respectueux de l’environnement encourager nos clients à venir avec leurs propres contenants Réutiliser Avant de jeter, nous nous posons une question simple : peut-on encore s’en servir ?                                                                                          Pour redonner du sens à l’usage des objets.                                                                                                                                                                               Les contenants en verre sont soigneusement lavés et remis en circulation pour d’autres usages. Recycler Recycler, c’est donner une seconde chance à la matière… mais aussi révéler son potentiel.                                                                           Dans notre atelier menuiserie, le bois ne se perd pas, il renaît  :Des palettes deviennent des meubles,Des matériaux oubliés se transforment en mange-debout ou en objets utiles. Réinventer Réinventer, c’est changer de regard. Prouver que l’on peut produire autrement, sans créer de nouvelle matière.                                       Dans notre atelier couture, les bâches publicitaires, souvent vouées à être jetées  deviennent des objets durables et utiles :                  Sacs, trousses, accessoires du quotidien Réinventer, c’est aussi valoriser la créativité, le savoir-faire et l’ingéniosité des personnes qui fabriquent ces objets. Revaloriser Revaloriser, c’est aller encore plus loin, c’est redonner de la valeur à ce qui semblait ne plus en avoir.                                                              À Nouvel’R, cela passe par une véritable prise de conscience : mieux comprendre nos ressources identifier les matériaux inexploités réfléchir à leur potentiel Mais surtout, revaloriser, ce n’est pas seulement transformer des matières. C’est aussi revaloriser les personnes, les compétences, les parcours. Une dimension en plus  qui fait toute la différence. Une démarche qui a du sens À travers ces actions, nous ne faisons pas que réduire des déchets. Nous participons à une dynamique plus large : créer de l’emploi local construire des solutions utiles au territoire Le zéro déchet devient alors un levier pour agir concrètement . Et vous, jusqu’où êtes-vous prêts à aller ? Le zéro déchet, ce n’est pas seulement une démarche que nous portons. C’est un chemin que nous pouvons parcourir ensemble.  S’interroger, changer une habitude, donner une seconde vie. Faire un pas, même petit. Chaque geste compte. Chaque choix a un impact.                                                                                                                                                               Nous croyons profondément qu’un monde plus respectueux est possible tant qu’il se construit avec chacun d’entre nous.

L’engagement de la semgep Dès les prémices de notre aventure dans le cadre du projet Territoires Zéro Chômeur de Longue Durée (TZCLD), Emmanuel Gauvry Directeur Général Délégué de la SEMGEP et élu local engagé sur le territoire, a été parmi les premiers à croire en notre potentiel humain et pédagogique. Assez tôt , il nous a exprimé son  besoin  : constituer une équipe capable d’expliquer la géothermie simplement, de la faire découvrir dans les écoles et de sensibiliser les jeunes générations à cette énergie locale, durable et essentielle pour l’avenir du territoire. Créée en 1986, la SEMGEP est l’entreprise publique locale qui gère le réseau de chaleur géothermique d’Épinay-sous-Sénart. Elle exploite une centrale de géothermie profonde qui fournit aujourd’hui une énergie renouvelable et propre, permettant de chauffer des milliers de logements et de bâtiments publics. Une mission pédagogique au service de la transition énergétique Comprendre pour mieux transmettre Avant de prendre la parole devant les élèves, il a fallu apprendre, comprendre et s’approprier un sujet technique parfois complexe. Pendant plus de trois mois, notre équipe de médiation s’est engagée dans un travail approfondi comprenant : l’étude du fonctionnement de la géothermie, la compréhension du rôle de la SEMGEP sur le territoire, des échanges réguliers avec le Directeur général délégué, des temps de questions, d’explications et de reformulations, des simulations de présentations et d’ateliers pédagogiques. Grâce à cet accompagnement, nous avons appris à transformer un discours technique en un récit accessible, à adapter notre langage aux enfants et à rendre concrètes des notions parfois abstraites. Au fil des semaines, la géothermie n’était plus un mystère, mais une histoire que nous pouvions transmettre avec clarté et enthousiasme. Les premières interventions Les premières présentations pédagogiques ont eu lieu dès le mois de novembre, autour de deux temps forts complémentaires. Dans les classesNous expliquons ce qu’est la géothermie et comment la chaleur de la Terre est captée pour produire l’énergie utilisée dans les logements, industrie et les équipements publics. Plus que la théorie, c’est une étude académique qui survole la géologie, la géographie, les mathématiques et l’histoire. À la centrale géothermique Les élèves visitent la centrale de la SEMGEP, découvrent les installations, observent les équipements et posent leurs questions directement à l’équipe chargée de la visite. Pourquoi c’est important La géothermie occupe aujourd’hui une place majeure parmi les énergies renouvelables de notre territoire. À Épinay-sous-Sénart, près de 75 % de la chaleur distribuée provient de cette énergie locale, propre et durable, gérée par la SEMGEP. Cette démarche s’inscrit pleinement dans la vision portée par l’équipe de gestion de la SEMGEP. En transmettant ces connaissances aux élèves, nous allons bien au-delà de la simple éducation scientifique :Nous participons à la formation de citoyens conscients et engagés, capables de comprendre les enjeux de la transition énergétique. Nous montrons également que les énergies locales peuvent apporter des réponses concrètes aux grands défis de notre époque :Le réchauffement climatique, la réduction des émissions de CO₂ et la diminution de notre dépendance aux énergies fossiles.

Hier, le parvis du Centre Socio-Culturel Joséphine Baker a vibré au rythme de la grande journée éco-responsable initiée par CDC Habitat et organisée par l’équipe Nouvel’R. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que cette première édition a tenu toutes ses promesses : une ambiance chaleureuse, des ateliers captivants et une participation active  Au total, 161 adultes et plus de 200 enfants ont pris part à cette journée festive et engagée — une affluence qui démontre à quel point les habitants ont envie d’agir pour l’environnement, tout en vivant un moment convivial en famille. Des ateliers riches, variés très appréciés Les activités proposées par Nouvel’R Tout au long de la journée, les participants ont pu profiter d’une multitude d’activités, animées par les partenaires et par l’équipe Nouvel’R. Jeux pédagogiques 100 % imaginés et réalisés par notre équipe de relayeurs , pensés pour apprendre en s’amusant  Atelier bricolage et réparation, pour découvrir des gestes simples d’entretien du logement  Présentation d’un sapin de Noël fabriqué intégralement à partir de matériaux recyclés, une vraie source d’inspiration pour des fêtes plus responsables. Les autres animations phares L’Agglomération a proposé une session “Bien trier ses déchets”, très claire et instructive. Fabrique à Neuf a organisé une vente solidaire de jouets, L’INEPS a impressionné le public avec une démonstration en temps réel : comment réagir face à un départ de feu et comment utiliser un extincteur. Le stand SAUR, ludique et attractif, expliquait comment est purifiée l’eau du robinet et pourquoi c’est une option écologique au quotidien. ZD Création a partagé avec conviction ses alternatives zéro déchets Wilma a initié les enfants et les parents à une cuisine saine et gourmande, avec une délicieuse surprise : une pâte à tartiner à base de courge ! Le CSC a animé un atelier créatif permettant de fabriquer des décorations de fête à partir de pomme de pin. Pro-Vélos   a accompagné  des petits et des grands dans la découverte du vélo grâce à un parcours d’initiation accessible à tous. Pour compléter l’ambiance, notre stand d’accueil proposait chocolat chaud, café, quiz et cadeaux CDC Habitat à remporter. Et pour ajouter une touche féerique ; trois passages de la compagnie Turbule sont venus apporter humour, poésie et éclats de rire avec leurs personnages hauts en couleur, dignes du langage de Molière : comtesse, comte! Une dynamique collective qui fait plaisir à voir… et une belle manière de préparer les fêtes autrement En réunissant habitants, partenaires locaux et acteurs engagés, cette journée a une nouvelle fois prouvé que l’écologie peut être joyeuse, participative et fédératrice. CDC Habitat et Nouvel’R montrent qu’avec de l’imagination, de l’énergie et une volonté commune, il est possible de sensibiliser tout en renforçant le lien entre les habitants.  Cet événement a démontré qu’il est possible de préparer les fêtes de fin d’année  de manière responsable, grâce à des gestes simples, créatifs et respectueux de la planète. Merci à toutes et à tous ! Un immense merci aux habitants pour leur énergie, leur sourire et leur enthousiasme, ainsi qu’aux partenaires et équipes mobilisés pour faire de cette journée un moment vraiment convivial et agréable 

Retour sur notre participation au Village de l’économie circulaire : Une journée engagée aux côtés de la communauté d’agglomération Val d’Yerres Val de Seine (CAVYVS) Alors que le Black Friday bat son plein ce week-end un peu partout en France —où tout semble courir, cliquer, acheter, acheter encore…et que tout le monde se retrouve sous pression : pubs, notifications, “promos à ne pas rater” —Au Village de l’économie circulaire, on vivait l’instant en sérénité. On vivait l’instant en vert. On s’est arrêtés de courir, on s’est posés, pour réfléchir, pour profiter. Loin du bruit, loin du stress, loin du noir. Notre participation : entre partage et convivialité Un buffet convivial Après nous être installés, nous avons proposé aux exposants un buffet varié, réalisé par notre équipe de restauration, et offert par le VYVS. Un moment très apprécié, qui a permis de créer une vraie pause : discussions, chaleur humaine et valeurs communes — solidarité, créativité et respect de l’environnement. Un grand merci à la ville de Vigneux, au VYVS, à tous les exposants, et à toutes celles et ceux qui ont rendu cette journée possible. Merci également aux habitants qui ont bravé la pluie, le mauvais temps et la tentation du Black Friday pour venir partager ce moment avec nous. Atelier d’initiation à la couture Nos couturières ont animé un atelier accessible à tous. Une découverte simple et concrète, en cohérence avec notre projet d’upcycling : apprendre à transformer des matériaux destinés à être jetés en objets utiles et durables. Stand de douceurs Notre équipe gourmande a eu le plaisir de servir aux participants nos Mack Snack, de délicieux gâteaux 100 % faits maison, qui ont ravi les passants et apporté une touche sucrée à la journée. Une semaine pour penser à l’environnement, c’est bien…​ …mais essayer de le faire tout le temps, c’est encore mieux. Ce type d’initiative va bien au-delà d’un simple événement : c’est une invitation à changer durablement nos comportements. Réduire nos déchets, réparer, upcycler, consommer différemment… Ce sont des gestes simples, mais répétés chaque jour, ils peuvent transformer notre manière de vivre et protéger notre environnement. Un grand merci Un grand merci à la ville de Vigneux, à l’agglomération du Val d’Yerres Val de Seine, à tous les exposants, et à toutes celles et ceux qui ont rendu cette journée possible. Merci également aux habitants qui ont bravé la pluie, le mauvais temps et la tentation du Black Friday pour venir partager ce moment avec nous. Ensemble, construisons une économie plus circulaire.  

Ensemble, changeons notre regard sur les déchets​ Et si ce que nous appelons “déchet” n’était en réalité qu’une source précieuse qui n’attend que d’être révélé Chez NOUVEL’R, nous en faisons la démonstration chaque jour. Notre entreprise à but d’emploi réunit des femmes et des hommes engagés autour d’un même objectif : redonner de la valeur à ce qui semblait inutile, tout en créant des emplois durables et porteurs de sens. À travers nos différents pôles — upcycling, menuiserie, restauration, médiation — nous transformons, réparons et réinventons. Nous prouvons qu’une autre manière de produire, de consommer et de travailler est possible : plus sobre, plus locale et plus humaine. ​ La SERD : un temps fort pour agir ensemble​ Chaque année, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) met en lumière celles et ceux qui agissent, à leur échelle, pour préserver nos ressources. L’édition 2025, du 22 au 30 novembre, sera consacrée aux déchets d’équipements électriques et électroniques (D3E) — un enjeu majeur de notre époque, où tout s’accumule, se remplace et se jette trop vite. Chez NOUVEL’R, cette semaine est l’occasion de montrer que l’écologie n’est pas un défi insurmontable mais bel et bien une vraie valeur ajoutée. Transformer le déchet en ressource : notre engagement au quotidien     Pôle Médiation : relier pour sensibiliser c’est bien mais sensibiliser pour la planète c’est mieux Agir, c’est aussi faire évoluer les mentalités. Notre équipe de médiation crée du lien entre les habitants, partage les bonnes pratiques et anime des actions autour du tri, du réemploi et de la consommation responsable. Notre conviction est simple : rien ne se perd, tout se transforme. Pôle Cuisine : cuisiner bon c’est bien mais responsable c’est mieux. Chez NOUVEL’R, on cuisine avec goût et bon sens : Les plats sont préparés à la commande, avec des produits frais et de saison. Rien ne se perd : les restes deviennent soupes, gratins ou bouillons maison. Les déchets sont triés, recyclés, et les contenants réutilisés. Pôle Upcycling : redonner vie aux matériaux c’est bien mais avec un savoir faire artisanale qui les rendent uniques c’est mieux . Dans notre atelier, les anciennes bâches publicitaires deviennent une matière première pleine de potentiel. Nous créons des trousses, sacs, porte-documents et accessoires uniques; pratiques et esthétiques Pôle Menuiserie: réparer, réinventer, réutiliser c’est bien mais leurs donner une seconde utilité c’est mieux Nos menuisiers ne se contentent pas de travailler le bois : ils lui offrent une nouvelle mission. Bureaux, étagères, tables, coins détente… Une grande partie de notre aménagement intérieur est fabriquée à partir de matériaux récupérés, réparés ou revalorisés. Chaque création témoigne de notre volonté de faire durer ce qui existe, plutôt que de produire toujours plus. Au quotidien : on vit la réduction des déchets mais pas que……. Chez NOUVEL’R, la réduction des déchets ne se limite pas à nos ateliers. C’est une culture commune, ancrée dans nos gestes de tous les jours : Mobilier reconditionné dans les bureaux. Équipements informatiques issus de la seconde main. Fourniture, vaisselle et électroménager récupérés, réparés ou donnés. Notre philosophie : les 5 R de NOUVEL’R Réduire le gaspillage pour préserver les ressources. Réutiliser ce qui existe déjà. Réparer plutôt que jeter. Réinventer les objets, les matières et les usages. Relier les personnes, les idées et les territoires. Ces cinq mots résument notre raison d’être : Créer un monde plus cohérent, plus solidaire et plus durable. Agir ensemble, aujourd’hui et demain La SERD 2025 est l’occasion de mettre en lumière nos actions et d’inviter chacun à rejoindre le mouvement. Parce que chaque geste compte, chaque objet sauvé, chaque idée partagée est une victoire collective. Chez NOUVEL’R, nous croyons que l’écologie est un moteur d’innovation et de créativité. ​